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14 juin 2011

Leçon de choses # 6 : le Concombre

Leçon de choses # 6 : le Concombre
De retour de quelques jours de vacances, je reprends le fil de mes leçons de chosespour rendre justice à ce légume qui a fait la une des journaux ces derniers temps...Bien malgré lui ! Le concombre fut longtemps moins connu que ses cousins cucurbitacées...
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4 juin 2011

Leçon de choses # 5 : le Persil

Leçon de choses # 5 : le Persil
Tubéreux, frisé, plat, ou de Naples,cousin de la petite cigüe,"le jardin se chausse de persil" Georges SCHEHADE (1910-1989) S'imbiber sans rien dire dans la terre,entre l'absinthe, le persil sauvage et le ciste,et projeter enfin au cœur de son abîme tout...
2 juin 2011

Leçon de choses # 4 : l'Oignon

Leçon de choses # 4 : l'Oignon
Revenons à nos... oignons ! :) Outre que je ne conçois pas la cuisine sans eux, je les aime aussi pour leur côté graphique et épuré,que j'ai souhaité faire ressortir dans cette leçon de choses # 4. "Rien qu'une guêpe bourdonnant, dehors, autour d'un cruchon...
1 juin 2011

Leçon de choses # 3 : la Courgette

Leçon de choses # 3 : la Courgette
La Ronde de Nice, la Grisette de Provence, la blanche de Virginie, la Goldrush, la Trompette...R estons dans la ronde verte, celle des courgettes ! " - Je t’ai préparé une surprise ! - Ah ? - Ton jardin de curé. Il est fait. - Tu l’as fait pendant que...
31 mai 2011

leçon de choses # 2 : la Salade

leçon de choses # 2 : la Salade
Vert toujours... A croquer ! "Tu récoltes ce que tu as semé, tu commences par le rouge et le vert, premiers radis, premières laitues, gotte jaune d'or ou reine de mai, d'abord des feuilles tendres comme du papier de soie, presque transparentes puis qui...
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30 mai 2011

Leçon de choses # 1 : le Petit-pois

Leçon de choses # 1 : le Petit-pois
Après le rouge, place au vert tendrecouleur de printemps ! Ecosser les petits-pois "(...) La cuisine est si calme, presque abstraite. Sur la toile cirée, juste un carré de journal, un tas de petits pois dans leur gousse, un saladier. (...) C'est facile,...
28 mai 2011

Anniversaire et Fête des Mères...

Anniversaire et Fête des Mères...
Une fois n'est pas coutume ! Je ne publie généralement pas le week-end, mais là j'ai deux bonnes raisons de faire exception à la règle !La première c'est que c'est aujourd'hui l'anniversaire de ma "blog-fan number one",J'ai nommé ma ! Alors créée spécialement...
27 mai 2011

Cerise qui rit...

Cerise qui rit...
Puisque je suis dans ma "période rouge", restons-y ! :) Premières cerises... Toujours un plaisir ! Mais... regardez d'un peu plus près !Vous ne remarquez rien ?Moi, je n'ai vu qu'elle, dans le plat ! Une cerise qui rit ! :)) Peut-être parce que sa voisine...
26 mai 2011

Le temps des confitures....

Le temps des confitures....
Cela me démangeait depuis quelques jours déjà... Je n'ai pas résisté plus longtemps ! Voici en quelques images le récit de ma journée d'hier ! Tout d'abord, prenez quelques fruits appétissants... Mixez- les, pressez-les... Vous obtenez deux belles préparations...
24 mai 2011

Gentil coquelicot...

Gentil coquelicot...
Fascinée. Je reste fascinée par le coeur des coquelicots. Haïku coquelicot frémissant aigrette rouge au vent ébouriffé sanglant MLS - 23 mai 2011 L'ombre portée des coquelicots Si le coquelicot n'est pas pas-vertet si pas-vert c'est rouge, alorsle coquelicot...
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